Las galletas, barras de higo es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Las galletas, barras de higo se enumeran a continuación.
Agua
|
16.5 g
|
16.5
|
g
|
16.5%
|
La energía (calorías)
|
348 kcal
|
348
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1456 kJ
|
1456
|
kJ
|
|
Proteína
|
3.7 g
|
3.7
|
g
|
3.7%
|
lípido total (grasa)
|
7.3 g
|
7.3
|
g
|
7.3%
|
Ceniza
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
1.6%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
70.9 g
|
70.9
|
g
|
70.9%
|
Fibra, dietética total
|
4.6 g
|
4.6
|
g
|
4.6%
|
Azúcares, total de
|
46.36 g
|
46.36
|
g
|
46.36%
|
Calcio, Ca
|
64 mg
|
64
|
mg
|
0.06%
|
Hierro, Fe
|
2.9 mg
|
2.9
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
27 mg
|
27
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
62 mg
|
62
|
mg
|
0.06%
|
Potasio, K
|
207 mg
|
207
|
mg
|
0.21%
|
Sodio, Na
|
350 mg
|
350
|
mg
|
0.35%
|
Zinc, Zn
|
0.39 mg
|
0.39
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.147 mg
|
0.147
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.343 mg
|
0.343
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
3.3 µg
|
3.3
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
|
tiamina
|
0.158 mg
|
0.158
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.217 mg
|
0.217
|
mg
|
|
La niacina
|
1.874 mg
|
1.874
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.364 mg
|
0.364
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.075 mg
|
0.075
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
35 µg
|
35
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
25 µg
|
25
|
µg
|
|
El folato, comida
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
53 µg
|
53
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
14.6 mg
|
14.6
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.09 µg
|
0.09
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
retinol
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
33 IU
|
33
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.65 mg
|
0.65
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
5.8 µg
|
5.8
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.123 g
|
1.123
|
g
|
1.12%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.747 g
|
0.747
|
g
|
0.75%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.355 g
|
0.355
|
g
|
0.36%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.003 g
|
3.003
|
g
|
3.00%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
0.03%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.966 g
|
2.966
|
g
|
2.97%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.772 g
|
2.772
|
g
|
2.77%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.583 g
|
2.583
|
g
|
2.58%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.182 g
|
0.182
|
g
|
0.18%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
treonina
|
0.113 g
|
0.113
|
g
|
0.11%
|
isoleucina
|
0.132 g
|
0.132
|
g
|
0.13%
|
leucina
|
0.224 g
|
0.224
|
g
|
0.22%
|
lisina
|
0.14 g
|
0.14
|
g
|
0.14%
|
metionina
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
cistina
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
0.07%
|
fenilalanina
|
0.145 g
|
0.145
|
g
|
0.14%
|
tirosina
|
0.122 g
|
0.122
|
g
|
0.12%
|
valina
|
0.155 g
|
0.155
|
g
|
0.16%
|
arginina
|
0.121 g
|
0.121
|
g
|
0.12%
|
histidina
|
0.067 g
|
0.067
|
g
|
0.07%
|
alanina
|
0.148 g
|
0.148
|
g
|
0.15%
|
Ácido aspártico
|
0.387 g
|
0.387
|
g
|
0.39%
|
Ácido glutamico
|
0.914 g
|
0.914
|
g
|
0.91%
|
glicina
|
0.122 g
|
0.122
|
g
|
0.12%
|
prolina
|
0.347 g
|
0.347
|
g
|
0.35%
|
serina
|
0.189 g
|
0.189
|
g
|
0.19%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|